自然豊かな庄内地区で育てられた蕎麦粉で「ガレット」、郷土料理「がね」作りなど魅力満載。

この体験ができる「町家カフェもちなが邸」は、築100年以上の名家の邸宅「持永邸」を改装した趣のあるお店です。石工が積み上げた石垣や花鳥風月の欄間など、地域の歴史的遺産を感じることができます。「旧持永家住宅隠居棟」と「旧持永家住宅門・石垣」は国登録有形文化財(建造物)に登録されています。 地域の遺産を大切に守り、未来へと繋げるもちなが邸です。歴史的価値のある空間で、地元の素材を使った食と文化の魅力に触れる体験をしませんか？