グランドメニュー

− Grand Menu −

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上質な肉と焼酎を味わう。本物だけが持つ魅力は
あなたにとって特別な体験となるだろう。
グランドメニューとは、日本一の肉と焼酎のふるさと都城で「本物の肉と焼酎を味わう」ことができるメニューの総称。
都城産宮崎牛をメーンに、地元産や季節にこだわった各店舗ならではの料理とおもてなしで提供いたします。
現在5店舗が提供しており、1万円以上と高価ですが、肉と焼酎のふるさとを具現化したそれらのメニューは大満足間違いなし。
KIRISHIMAZU
− 霧島津 −

霧島山を望む最高のロケーション。田園風景の中にある老舗旅館の風格。
その全てが1つの鍋の中に集まる。

季節に合わせた前菜とお店自慢の割下で 堪能する都城産宮崎牛のすき焼き。 地場の野菜と牛肉の甘味・旨味が一体となって口の中に広がる。 自社水田で採れた自家製米のご飯は大自然に囲まれた 常盤荘別邸霧島津の大事な宝物。都城の四季を感じられる おいしいお料理を提供したい。その心を今も昔も 一番大切にしている常盤荘のおもてなしです。
都城産宮崎牛すき焼き会席
10,000円(税抜)
【コース内容】 前菜「季節の前菜」、酢の物「タラバガニ・胡瓜・レンコン・若布・レモン」、すき焼き「都城産宮崎牛肩ロース(A4以上)140g・モモ肉70g・白菜・玉葱・こんにゃく・人参・えのき・しめじ・ニラ・白葱」、食事「釜飯・生卵・香の物」、留碗「鯉の骨切り吸物・白髪ねぎ」、箸休め「日向夏シャーベット」、デザート「季節の果物(例 梨など)・自家製ケーキ(例 チーズケーキ)」 ※1週間前迄の要予約 ※メニューは季節や仕入れの状況により変更となる場合がございます
SHOP INFO
  • 常盤荘別邸・霧島津
  • (ときわそうべってい きりしまづ)
電話 0986-64-3876
住所 宮崎県都城市山田町中霧島2455-2
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営業時間 11:00〜15:00(LO14:30) 17:00〜21:30(LO20:30)
定休日 火曜(祝日の場合振替有)
駐車場 あり(40台)
HP http://www.tokiwaso-kirishima.com
座席数 48席
備考 個室あり、座敷あり、子連れOK、分煙